主菜
豆腐のチーズチキンナゲット【節約に♪止まらないおかず】
投稿日2022/06/02
更新日2022/06/02
調理時間15分
豆腐とひき肉に加えチーズをたっぷり入れた 豆腐チキンナゲットレシピ(*^-^*) チーズのコクで豆腐で節約をしているとは 思えないほど絶品なナゲット。 揚げることでチーズが香ばしくなり 油断すると止まらなくなります♪
材料2人分
- A鶏ひき肉200～250g
- A木綿豆腐1丁(200ｇ)
- Aピザ用チーズ30g
- A片栗粉大さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- A醤油小さじ2
- A塩こしょう適量
- 揚げ油適量
作り方
ポイント
豆腐は絹ごし豆腐でも代用可能です♪
- 1
A 鶏ひき肉200～250g、木綿豆腐1丁、ピザ用チーズ30g、片栗粉大さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2、醤油小さじ2、塩こしょう適量はよく混ぜ合わせる。
- 2
フライパンに揚げ油を1ｃｍほどひき、1のタネをスプーンで一口サイズに成型して加え中火で両面こんがり茶色くなるまで揚げ焼きにする。
- 3
油を軽く切り器に盛る。 マヨネーズ、ケチャップはお好みで付け加えてください♪
レシピID
437964
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- Artist
Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。
