副菜
カリッカリッ！やみつきハッシュドポテト【秒でなくなる♪】
投稿日2022/07/29
更新日2022/07/29
調理時間10分(冷やす時間は除く。)
カリッカリ！やみつきになる ハッシュドポテトレシピ(*^-^*) じゃがいもを細切りにしたら 片栗粉と塩こしょうを混ぜて 冷凍庫へ。 食べやすい大きさに切って揚げるだけ！ 秒でなくなっちゃう ハッシュドポテトレシピです♪
材料（2～3人分）
- じゃがいも3個
- A片栗粉大さじ2
- A塩こしょう適量
- 揚げ油適量
作り方
ポイント
油跳ねしてしまうのでしっかりと水気を切ってください♪丁寧にするならキッチンペーパーでふき取るのがおすすめです。 バットがない場合はジップロックでもOK！ ケチャップやマヨネーズはお好みで♪
- 1
じゃがいもは皮を剥いて細切りにし水にさらししばらくしたらしっかりと水けをきる。
- 2
A 片栗粉大さじ2、塩こしょう適量を混ぜ合わせたらバットに入れて平らにし冷凍庫に入れる。
- 3
半分くらい固まったら取り出し一口サイズに切る。
- 4
フライパンに揚げ油を引き熱し3を並べこんがりと揚げる。
レシピID
441881
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- Artist
Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。
