副菜
今が旬！ズッキーニの唐揚げ【冷めても美味しい。】
15分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物16.7g
- 脂質12.8g
- たんぱく質3.5g
- 糖質15.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
夏が旬のズッキーニを使った、 おやつ感覚で食べられる ズッキーニの唐揚げレシピ(*^-^*) 使う食材はズッキーニだけ。 調味料を揉みこんでこんがりと 揚げ焼きに♪1ｃｍ幅に輪切りにするだけなので 火の通りも早く楽ちんです！
作り方
- 1
ズッキーニは縞模様に皮を剥き1ｃｍ幅に切る。
- 2
ポリ袋にズッキーニ、A 醤油大さじ1、みりん大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1、にんにくチューブ2cmを入れて5分ほど揉みこみ、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに揚げ油を熱し2を並べこんがり揚げ焼きにする。
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- Artist
Natsu
料理家
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