副菜
止まらない！ちくわのカレー唐揚げ【材料1つで簡単副菜♪】
投稿日2023/04/04
更新日2023/04/04
調理時間15分
材料はちくわ1つ♪ 切ったら片栗粉とカレー粉をまぶして カリッと多めの油で揚げ焼きにするだけ(*^-^*) 味付けは塩とこしょうでシンプルに。 ちくわは節約の味方でもあるので 値上がりが続くご時世、節約の手伝いをしてくれます！
材料2人分
- ちくわ4本
- A片栗粉大さじ1～2
- Aカレー粉小さじ1
- 塩適量
- 粗挽き黒胡椒適量
- サラダ油大さじ3
作り方
ポイント
粗挽き黒胡椒はお好みで省いてもかまいません♪
- 1
ちくわは5ｍｍ幅に斜めに切りポリ袋に入れてA 片栗粉大さじ1～2、カレー粉小さじ1をまぶす。
- 2
フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、1を並べ、両面こんがり焼く。
- 3
油を切ったら塩を少しまぶし、粗挽き黒胡椒をかける。
レシピID
458133
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- Artist
Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。
