副菜

ちくわオクラ照り焼き【お弁当にもおすすめ!】

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物13.6g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質11.8g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ちくわにオクラを詰めて 甘辛く炒めた お弁当にもオススメな副菜レシピ✨️ 10分程度でサッと作れるのも おすすめのポイントです!

材料2人分

  • ちくわ
    4本
  • オクラ
    4本
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    砂糖、みりん
    各小さじ2
  • 白いりごま
    適量
  • サラダ油
    小さじ2

作り方

  • 1

    オクラはガクを取りちくわに詰め3〜4等分に切る。

    ちくわオクラ照り焼き【お弁当にもおすすめ!】の工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し1を焼く。 焼き目がついたら水を少量加え蓋をして蒸し焼きにする。

    ちくわオクラ照り焼き【お弁当にもおすすめ!】の工程2
  • 3

    A 醤油大さじ1、砂糖、みりん各小さじ2を加え弱めの中火で絡め、最後に白いりごまを絡める。

ポイント

オクラを先に茹でてからちくわに詰めてもOK!

作ってみた!

  • まゆの
    まゆの

    2024/06/14 13:24

    甘じょっぱくて、ちゃんと『おかず』です(˶ᐢᗜᐢ˶)断面も可愛くて、お弁当用にピッタリです!
    まゆのの作ってみた!投稿(ちくわオクラ照り焼き【お弁当にもおすすめ!】)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら