主食
ごはんで！お手軽ミニお好み焼き
投稿日2017/10/10
更新日2017/10/10
調理時間10分
お好み焼きを食べたいけど生地を作るのが面倒！そんな時にはごはんを生地がわりにしたお好み焼きはいかがでしょうか。 カリカリもちもちの食感です。
材料2人分
- ごはん300g(2膳分程度)
- 豚肉(こま切れ)100g
- キャベツ50g
- ミックスチーズ40g
- サラダ油適量
- オタフクお好みソース大さじ2
- オタフクお好みソース適量
- マヨネーズ適量
- 青のり適量
- 目玉焼き2個
作り方
ポイント
フライパンで焼いているときはあまり動かさずにカリッとさせるのがポイントです。
- 1
キャベツを千切り、豚肉を2cm程度に小さくに切る。
- 2
ごはんにキャベツ、豚肉、ミックスチーズ、オタフクお好みソース大さじ2を混ぜ込んで4等分にし、ラップで包んで平たい丸形にする。
- 3
フライパンにサラダ油を多めに熱し、2をカリッとするまでじっくり両面焼く。
- 4
お皿に盛りオタフクお好みソース適量、マヨネーズ、青のりをかける。目玉焼きをのせる。
レシピID
195843
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