by榎本美沙

榎本美沙のレシピ一覧

【切って漬けるだけ】はちみつ金柑茶
- 2019年2月18日 19:16
- 飲み物
- 5分
簡単食材ひとつホットドリンクきんかん

旬の金柑をはちみつに漬け込むだけ、喉に優しい金柑茶です。お湯で割るのはもちろん、お茶で割ったり、ヨーグルト、アイスにかけてもおいしくいただけます。

25 73
切り干し大根の作り方
- 2019年2月18日 19:16
- 副菜
- 10分
野菜の保存保存大根切り干し大根

切って干すだけで完成する、切り干し大根の作り方です。干すことで保存が効くだけでなく、栄養価もアップするのでおすすめです。(特にカルシウムは生の大根と比べても20倍、鉄分は15倍になります。)大根が旬のこ...

477 94
絶品おつまみ、卵黄のみそ漬け
- 2019年2月12日 18:35
- 副菜
- 5分
おつまみご飯が進む卵卵黄味噌漬け卵黄漬け

日本酒のおつまみや白いごはんにぴったりな卵黄のみそ漬けの作り方です。みそとみりんを合わせたところに卵黄をのせるだけ。とってもシンプルですが、とてもおいしいのでぜひ試して見ていただけたらと思います。

60 205
白菜の漬物で、旨みたっぷり餃子
- 2019年2月12日 18:34
- 主菜
- 20分
野菜たっぷり漬物白菜豚ひき肉ひき肉餃子フライパン

白菜の漬物を使うことで、お肉が少なめでも旨みたっぷりに仕上がる餃子の作り方です。野菜たっぷりなので、ヘルシーに餃子が食べられます。自家製の餃子の皮の作り方はこちら↓https://oceans-nadia.com/user/3457...

5 55
【節分豆活用に！】自家製きなこで、きな粉もち
- 2019年2月11日 21:18
- 主食
- 10分
お餅リメイク節分豆福豆きな粉餅

節分豆(煎り大豆)を活用できるきなこ餅の作り方です。フードプロセッサーにかけるだけであっという間にできあがります。大豆は栄養豊富！豆まきし大豆も余らせずにきなこにしてたっぷりいただきましょう。

16 46
【節分豆使い切り】大豆と鶏ごぼうの炊き込みごはん
- 2019年2月3日 14:01
- 主食
- 50分
和食ごはん大豆大豆節分鶏もも肉鶏肉ごぼう炊き込みご飯

節分の豆まきで余った大豆消費におすすめ！節分豆を使って、甘辛く仕上げる炊き込みご飯です。あまりがちな節分豆ですが、栄養たっぷりの大豆なので、ぜひ炊き込みご飯にして、おいしく食べきっていただけたらと...

7 70
【材料3つ、レンジでできる】抹茶トリュフ
- 2019年2月2日 10:03
- デザート
- 10分
電子レンジホワイトチョコバレンタインチョコレートチョコレート抹茶和スイーツトリュフチョコ

材料たったの3つ、電子レンジで手軽に作れる、抹茶トリュフです。抹茶のほろ苦さが大人の味に。バレンタインにもおすすめな和スイーツです。

40 220
具材たっぷり、恵方巻き(海鮮太巻き)
- 2019年1月26日 21:58
- 主食
- 15分
具だくさん基本・定番海苔巻き魚サーモンびんちょうまぐろ節分太巻き恵方巻き

七福神にちなんで7種の具材を使うことで「福を巻く」とされる恵方巻きの作り方です。煮物などを使わないので手軽に作れます。海鮮たっぷりの具材でおいしく仕上げました。2019年の恵方は東北東です。東北東を向き...

12 105
タピオカほうじ茶ラテ
- 2019年1月23日 18:42
- 飲み物
- 10分
おやつデザートドリンク牛乳ほうじ茶タピオカタピオカミルクティー

手軽なタピオカの茹で方で作るタピオカドリンクです。一晩水に浸けるだけで、1〜2時間かかる茹で時間が5分に。ほうじ茶ラテで和の味わいです。

38 166
ポイントひとつで茹で時間が5分に！タピオカの茹で方
- 2019年1月23日 18:41
- デザート
- 10分
冷凍保存料理のコツ茹で方タピオカ

手軽なタピオカの茹で方です。水に浸けておくだけで、1〜2時間かかる茹で時間がたったの5分に。タピオカほうじ茶ラテの作り方はこちらhttps://oceans-nadia.com/user/34575/recipe/369490

15 76