榎本 美沙のレシピ一覧 (416件)

榎本 美沙

旬の金柑をはちみつに漬け込むだけ、喉に優しい金柑茶です。お湯で割るのはもちろん、お茶で割ったり、ヨーグルト、アイスにかけてもおいしくいただけます。

榎本 美沙

切って干すだけで完成する、切り干し大根の作り方です。干すことで保存が効くだけでなく、栄養価もアップするのでおすすめです。(特にカルシウムは生の大根と比べても20倍、鉄分は15倍になります。)大根が旬のこの時期にぜひ作ってみてください。

榎本 美沙

日本酒のおつまみや白いごはんにぴったりな卵黄のみそ漬けの作り方です。みそとみりんを合わせたところに卵黄をのせるだけ。とってもシンプルですが、とてもおいしいのでぜひ試して見ていただけたらと思います。

榎本 美沙

白菜の漬物を使うことで、お肉が少なめでも旨みたっぷりに仕上がる餃子の作り方です。野菜たっぷりなので、ヘルシーに餃子が食べられます。自家製の餃子の皮の作り方はこちら↓https://oceans-nadia.com/user/34575/recipe/369492

榎本 美沙

節分豆(煎り大豆)を活用できるきなこ餅の作り方です。フードプロセッサーにかけるだけであっという間にできあがります。大豆は栄養豊富！豆まきし大豆も余らせずにきなこにしてたっぷりいただきましょう。

榎本 美沙

節分の豆まきで余った大豆消費におすすめ！節分豆を使って、甘辛く仕上げる炊き込みご飯です。あまりがちな節分豆ですが、栄養たっぷりの大豆なので、ぜひ炊き込みご飯にして、おいしく食べきっていただけたらと思います。

榎本 美沙

材料たったの3つ、電子レンジで手軽に作れる、抹茶トリュフです。抹茶のほろ苦さが大人の味に。バレンタインにもおすすめな和スイーツです。

榎本 美沙

七福神にちなんで7種の具材を使うことで「福を巻く」とされる恵方巻きの作り方です。煮物などを使わないので手軽に作れます。海鮮たっぷりの具材でおいしく仕上げました。2019年の恵方は東北東です。東北東を向きながら、おしゃべりをせずに1本丸ごと食べるのが慣習です。

榎本 美沙

手軽なタピオカの茹で方で作るタピオカドリンクです。一晩水に浸けるだけで、1〜2時間かかる茹で時間が5分に。ほうじ茶ラテで和の味わいです。

榎本 美沙

手軽なタピオカの茹で方です。水に浸けておくだけで、1〜2時間かかる茹で時間がたったの5分に。タピオカほうじ茶ラテの作り方はこちらhttps://oceans-nadia.com/user/34575/recipe/369490