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    フルーツロールサンド♪あっさりクリームと彩りジャムで。

    • 投稿日2018/06/13

    • 更新日2018/06/13

    • 調理時間20(冷凍庫で冷やす時間をのぞく。)

    ジャムで彩りプラス さわやかなヨーグルトクリームで フルーツの風味が引き立ちます! 見た目も可愛い♡ フルーツロールサンド♪

    材料4人分

    • サンドウィッチ用食パン
      6枚
    • 7〜8個
    • バナナ
      1本
    • キウイ
      1/2個
    • パイナップル
      1/8本
    • 生クリーム
      100ml
    • プレーンヨーグルト
      大さじ2
    • 砂糖
      小さじ1
    • A
      苺ジャム
      小さじ1〜2
    • A
      オレンジマーマレード
      小さじ1〜2
    • A
      ブルーベリー・ジャム
      小さじ1〜2
    • A
      アプリコットジャム
      小さじ1〜2

    作り方

    ポイント

    ・ヨーグルトクリームは泡立ちにくい時もありますが、しっかり混ぜていくとツノがふわりと立つまで泡立ちます。 ・ジャムはお好きなものを使ってください。

    • 苺は洗ってヘタを取り、上部小さい三角は切り落とす。バナナは皮をむき3cm幅くらいにカットする。パイナップルは皮をむいて2cm四方の棒状にカットしておく。キウイは皮をむいて縦に3つ割りにする。

      フルーツロールサンド♪あっさりクリームと彩りジャムで。の下準備
    • 1

      生クリームにプレーンヨーグルトと砂糖を加え、氷水でボールを冷やしながらハンドミキサーでふわりとツノが立つまで泡だてる。

      フルーツロールサンド♪あっさりクリームと彩りジャムで。の工程1
    • 2

      サンドウィッチ用食パンを綿棒で押しのばし、巻きやすくしてからジャムA 苺ジャム小さじ1〜2、オレンジマーマレード小さじ1〜2、ブルーベリー・ジャム小さじ1〜2、アプリコットジャム小さじ1〜2をそれぞれに塗る。

      フルーツロールサンド♪あっさりクリームと彩りジャムで。の工程2
    • 3

      ヨーグルトクリームを塗る。

      フルーツロールサンド♪あっさりクリームと彩りジャムで。の工程3
    • 4

      端にフルーツを出来るだけ断面が綺麗になるように均一に並べる。

      フルーツロールサンド♪あっさりクリームと彩りジャムで。の工程4
    • 5

      くるりと巻いて、ラップで包み、端をキュッとひねる。

      フルーツロールサンド♪あっさりクリームと彩りジャムで。の工程5
    • 6

      冷凍庫で15分ほど休ませる。(または冷蔵庫で30分以上)

      フルーツロールサンド♪あっさりクリームと彩りジャムで。の工程6
    • 7

      残りの2枚には半端に残った切り落としのフルーツを並べて巻きましたよ!

      フルーツロールサンド♪あっさりクリームと彩りジャムで。の工程7
    • 8

      一本を4当分にカットするとひと口で食べやすいサイズです。

      フルーツロールサンド♪あっさりクリームと彩りジャムで。の工程8
    レシピID

    303687

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