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レンチン簡単旨つまみ”チリウインナーのピーマンボート”

3
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2019.04.19

分類副菜

調理時間: 3分(ピーマンの浸水時間を除く。)

ID374883

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

レンジでチンしてのせるだけ!
パリパリのピーマンと
ポリっと歯ごたえのウインナーに
チーズがとろけてビールやハイボールに良く合います~♪

おつまみ トマト ナッツ 氷水 ピーマン 簡単 ウインナー ミックスナッツ 胡椒 レンジ チーズ

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材料1人分
ピーマン 1個
ウインナー 2本(チリ味がおススメ!)
とろけるチーズ 20g
ミニトマト 1個
ミックスナッツ お好みで
塩こしょう 少々
作り方
Point!
*今回はレンチンするのに便利なシャウエッセンのチリ味を使って作りました!他のウインナーを使うときはレンジの加熱時間を調整して作ってください。 *ピーマンは氷水に漬けておくと臭みが抜けて食べやすくなります。そのまま冷蔵庫でひとばんひやしておくとさらに臭みが抜けます。
  1. ピーマンは縦に半分にカットして、種とヘタを取り除き、氷水に漬けておく。(15分以上)
  2. ウインナーを耐熱皿に並べ、とろけるチーズをかけてラップをふんわりかけ、電子レンジ600wで50秒加熱する。
    (チーズがとろけるまでさらに20秒ほど加熱する)
  3. ピーマンの水気をふき取り塩こしょうをする。
    ウインナーととろけたチーズをピーマンにのせ、ミニトマトの刻んだものを添え、ミックスナッツをお好みで割ってかけて、一緒にかぶりついていただきます。
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