レシピカード

ふじたかなふじたかな
うなぎの押し寿司*パウンド型で簡単!
丑の日に!ちょい高見えする鰻の押し寿司♪ 蒲焼はそのまま食べても美味しいですが ミョウガや青じそ入りで香り立つ 爽やかなすし飯で合わせるのも これまた乙です。。 パウンド型があればご飯を詰めてぎゅうぎゅう押すだけ! 卵の黄色で見た目も華やか。 日本酒に合わせたくなりますね。。。

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