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    副菜

    HMと豆腐で簡単!コーンぷちぷち♪プチチーズハットグ♡

    • 投稿日2020/11/17

    • 更新日2020/11/17

    • 調理時間20

    お気に入り

    59

    手軽に作れるプチチーズハットグ!! ホットケーキミックスで簡単~。 豆腐でヘルシー♪ コーンが甘くてぷちぷちアクセント☆ お子様が喜ぶパーティーメニューにも◎ そして大人のビールのおつまみにもGood!

    材料4人分

    • ホットケーキミックス
      1袋(150g)
    • 絹ごし豆腐
      100g
    • 豆乳
      20g
    • コーン缶
      50g
    • モッツアレラチーズ
      1/2個
    • サラダ油
      適量
    • ケチャップ、マスタード
      適量

    作り方

    ポイント

    *生地の量が多いと揚げ揚がる前にチーズがとろけ出してしまうので、最初にだいたい15~6個ぐらいになるように生地を分けておくと作りやすいかと思います。

    • ・絹ごし豆腐と豆乳を泡だて器でまぜてペースト状に潰す。 ・モッツアレラチーズを1㎝角に切って、キッチンペーパーで水分を軽く吸い取っておく。

      工程写真
    • 1

      ホットケーキミックスに潰した豆腐、水気を切ったコーン缶を加え、粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 2

      生地をスプーン1杯分すくって、中心部にモッツアレラチーズを入れこみ、2つのスプーンを使って丸くまとめて、弱火で熱したサラダ油に落として揚げる。

      工程写真
    • 3

      時々返しながら弱目の中火で5~6分、生地が浮き上がりきつね色になるまで揚げる。

      工程写真
    • 4

      ケチャップ、マスタードなど添えてお好みでどうぞ!

      工程写真
    レシピID

    401518

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