デザート
【バター不使用】優しい米粉のクッキー
投稿日2021/08/31
更新日2021/08/31
調理時間30分(準備から焼き上がりまで。)
さくさく、ほろほろ、素朴な味。 あっさりとしていて軽いのでついつい 手が伸びるクッキー。 優しい材料で簡単に作れるので子どものおやつにオススメです♪
材料（天板2枚分）
- A卵1個
- A砂糖（甜菜糖など）40g
- A油（太白ごま油など）30g
- 米粉150g
- ココアパウダー3g〜5g
作り方
質問
作ってみた!
0v0 pきな粉q2024/10/31 18:16
何回か米粉のクッキー作ったんですが、このクッキーが1番好みでした♡ 甘さ控えめで美味しいし、作るのも簡単だしリピします！ 次は型抜きでしたいです♡
かっこめ2024/10/29 18:50
3倍量で作りました！油はサラダ油しかなかったのでそれで、甘さ控えめとのことだったのできび砂糖を少し多めに入れたら甘すぎた…レシピ量+10g 位でいいのかな？でも甘くて美味しかったです！まとまりが悪かったので、牛乳大さじ1ほど入れたらまとまりやすくなりました！リピしたいです。
4386782024/08/21 15:56
簡単で冷蔵庫等で冷やさなくてもすぐできるところがよかったです！ 粉砂糖で作りましたが、味はもう少し砂糖を足しても良かったなと言う反省点。まとめるために牛乳大さじ1いれました。 米粉クッキーに慣れていないからか、食感は粉っぽさがありましたが、美味しくいただきました。
kurumi2024/04/02 11:57
ポリポリした食感で、たくさん食べてしまいます！ 素朴なお味で美味しいです♡ 今度は型抜きして作ります☻
ほわいとそーす2024/04/01 11:47
2歳の息子と作りました🤗 バター20＋米油10、てんさい糖30＋アガベシロップ10、まとめるために少し豆乳など少しアレンジしましたが、めちゃめちゃおいしいです🥰
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「オーブン」の基礎
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まなぱん
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