レシピカード

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サンマのゆずこしょう南蛮漬け
秋の味覚さんま、塩焼きに大根おろしが定番ですが今回はちょっと大人の味に♪ ゆずの風味がお口の中に広がってさわやかな一品に仕上げました。 魚はうつ予防に効果的な食材です。冬季うつ予防にこの時期からしっかり摂っていきましょう。

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