レシピカード
はらしおり
きのこ祭りまだまだ開催♪白身魚のソテー リビエラソース
リビエラとはフランスのトゥーロンからイタリアのラ・スペツィアまでの地中海沿岸地方の名称です。 お魚がよく獲れるので地中海ならではのお魚に合うソースをアレンジして作りました。 旬のきのこがたっぷり入ったソースが淡白な白身魚によくからみますよ！
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