副菜

【焼かない焼きなす】シンプルがおいしい、低カロ、美肌に

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作業時間
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物7.2g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質2.1g
  • 糖質4.8g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

電子レンジでとろっとろの皮までおいしい焼きなす。 冷やして食べると一層おいしいです。 油なしで低カロリー、美肌効果も期待できますよ!

材料2人分

  • なす
    2本
  • かつお節
    適量
  • 醤油
    適量

作り方

  • 1

    なすはヘタを切り落とし、残ったガクを包丁ではずしてから洗う。《棘があるので》

  • 2

    1本ずつラップで包み、平らな耐熱皿にのせて500Wのレンジで4分30秒加熱する。

    【焼かない焼きなす】シンプルがおいしい、低カロ、美肌にの工程2
  • 3

    粗熱が取れたらラップをはずし、縦にさいてから器に盛り、かつお節と醤油をかける。

    【焼かない焼きなす】シンプルがおいしい、低カロ、美肌にの工程3

ポイント

※平らな耐熱皿を使うことで加熱ムラを防ぎます。

作ってみた!

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