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    副菜

    【焼かない焼きなす】シンプルがおいしい、低カロ、美肌に

    • 投稿日2023/06/26

    • 更新日2023/06/26

    • 調理時間1(作業時間)

    電子レンジでとろっとろの皮までおいしい焼きなす。 冷やして食べると一層おいしいです。 油なしで低カロリー、美肌効果も期待できますよ!

    材料2人分

    • なす
      2本
    • かつお節
      適量
    • 醤油
      適量

    作り方

    ポイント

    ※平らな耐熱皿を使うことで加熱ムラを防ぎます。

    • 1

      なすはヘタを切り落とし、残ったガクを包丁ではずしてから洗う。《棘があるので》

    • 2

      1本ずつラップで包み、平らな耐熱皿にのせて500Wのレンジで4分30秒加熱する。

      【焼かない焼きなす】シンプルがおいしい、低カロ、美肌にの工程2
    • 3

      粗熱が取れたらラップをはずし、縦にさいてから器に盛り、かつお節と醤油をかける。

      【焼かない焼きなす】シンプルがおいしい、低カロ、美肌にの工程3
    レシピID

    463438

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    はらしおり
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    はらしおり

    料理研究家

    • フードコーディネーター
    • J.S.A.ワインエキスパート

    歳を重ねると美容や健康が気になる。 でも、あまり手をかけずともおしゃれで健康的でおいしい食事がいい! 忙しく過ごす毎日、無理なく作れる、そんなレシピを心がけています。 見やすい動画もぜひご覧ください。 ≪資格≫ 日本ソムリエ協会 J.S.A.ワインエキスパート 日本フードコーディネート協会 フードコーディネーター1級 FLAネットワーク協会 食生活アドバイザー2級 日本中医食養学会 薬膳アドバイザー ≪受賞≫ ・コウケンテツさんの料理に合うスイーツのレシピコンテスト「三井製糖賞」 ・「Nadiaベスト動画賞」 ・フジッコ蒸し豆で簡単アレンジレシピコンテスト「フジッコ賞」 ・「Nadiaベストヒット賞」 ≪ブログ・ウェブサイトURL≫ https://lit.link/shiorihara ≪書籍掲載≫ ・フリーペーパー雑誌「ぽるたーた(2020年12月号)」にレシピ14品掲載 「Nadia Magazine 」vol.02,04,05,07にレシピ掲載 ≪レシピ開発≫ ・マルトモ株式会社様 ・東海漬物株式会社様 ・タッパーウェアブランズ・ジャパン株式会社様 ・キッコーマン食品株式会社様 ・マルハニチロ株式会社様 ・モンマルシェ株式会社様 ・株式会社明治様 ・三菱電機様 ・株式会社ぐるなび様 ≪企業様HPレシピ掲載≫ ・ヤマサ醤油株式会社様 ・タッパーウェアブランズ・ジャパン株式会社様 ・フジッコ株式会社様 ≪PR案件≫ ・日本ハム株式会社様、山田園茶舗様、株式会社吉野家様、日東紡績株式会社様、アヲハタ株式会社様

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