【レッドキドニー発酵あんことバナナの春巻き】簡単絶品パリパリ

材料（4本分）

• レッドキドニー発酵あんこ
  120g
• バナナ
  1本
• 春巻きの皮
  4枚
• サラダ油
  大さじ3

作り方

• 1

  バナナは4つに切る(横半分に切り、縦半分に切る)。

• 2

  春巻きの皮を手前に角がくるように置き、皮の中央より少し手前にバナナ1つ、レッドキドニー発酵あんこ1/4量の順に横にのせる。 手前から奥に向かってひと巻きし、左右を内側に折って奥に向かって巻く。 巻き終わりの先端に軽く水(分量外)をつけてしっかりと閉じる。これを4つ作る。

• 3

  フライパンにサラダ油を中火で熱し、巻き終わりの面が下になるように並べる。 全体がキツネ色になるまで焼く。

ポイント

・皮がパリッとなるまでしっかり焼いてください。

作ってみた！

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