主食

【アスパラとベーコンの和風パスタ】お店超え絶品春パスタ

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  • エネルギー450kcal
  • 炭水化物59.2g
  • 脂質16.8g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質56.4g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今が旬の「アスパラガス」で作る絶品パスタのご紹介😃 皆さん、アスパラガスの出始めはとっても甘いって知っていますか? その甘さを堪能できる味わいになっています👍 ぜひお試しください〜

材料1人分

  • パスタ
    80g
  • アスパラガス
    3本
  • ベーコン
    20g
  • にんにく
    1/2かけ
  • オリーブ油
    大さじ1/2
  • A
    パスタ茹で汁
    大さじ1
  • A
    有塩バター
    8g
  • A
    醤油
    小さじ1強
  • A
    顆粒コンソメ
    小さじ1/4弱
  • 黒胡椒
    少々

作り方

  • 下準備
    大きめの鍋に水の1%量の塩(分量外)を入れた湯を沸かす。《1Lの水だと塩は小さじ2(10g)》

  • 1

    アスパラガスは根元を1cmほど切り落とし、根元1/3の皮をピーラーでむき、5等分に切る。 ベーコンは1cm幅に切り、にんにくはみじん切りにする。

    【アスパラとベーコンの和風パスタ】お店超え絶品春パスタの工程1
  • 2

    パスタを茹でる。 フライパンにオリーブ油、にんにく、ベーコンを入れて中火で炒め、にんにくがうっすら色づいてきたらアスパラガスを加えて炒める。

    【アスパラとベーコンの和風パスタ】お店超え絶品春パスタの工程2
  • 3

    A パスタ茹で汁大さじ1、有塩バター8g、醤油小さじ1強、顆粒コンソメ小さじ1/4弱を加えて炒め、アスパラガスに火が通ったら、パスタを加えてさっと絡める。

    【アスパラとベーコンの和風パスタ】お店超え絶品春パスタの工程3
  • 4

    器に盛り、黒胡椒をふる。

ポイント

※お一人様ランチなどにぜひどうぞ!2人分は倍量で作れます。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/06/01 15:24

    アスパラとベーコンの和風パスタ💚🥓🧄🫒🧈🍝💫✨ 甘味のあるアスパラ💚と、焼き目のついたベーコン🥓と、たっぷりガーリック🧄と、バター🧈の効いた、コンソメ醤油🧡風味のパスタソースが、パスタ🍝に絡んで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ お店のパスタ🍝みたい〜💖😻💕💫✨ お店みたいな、コクがあって、本格的な美味しさのパスタ🍝が、ちゃちゃっとお昼に食べれて幸せ〜💖🥰💕💫✨ 今日はガロファロパスタ🇮🇹🍝で、ベーコン🥓は原型をスライスで、オリーブオイル🫒は、ほんのり辛味のあるデリカートを作ったよ〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ しおりさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【アスパラとベーコンの和風パスタ】お店超え絶品春パスタ)

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