2024/04/14
20分
石倉かおり
旬のほたるいかは揚げてもおいしい!衣に液体塩こうじを加えることで味つき衣になり、出来上がってそのまま食べて抜群のおいしさ!ぱくぱく手がとまりません🤭
2024/03/24
フライパン1つでできるので別茹で不要♪鰹だし、舞茸、しらすの旨みたっぷり!トマトとしそでさっぱりとした絶妙なだしパスタです。
2024/03/17
ごぼうの食感と香りに、かつお節のだしの風味たっぷりのごま和え。新ごぼうで作れば、しゃきしゃき感と甘さが増します。一品ほしいときやお弁当にもおすすめです!
2024/03/05
埼玉の郷土料理、武蔵野うどん。肉のうま味とねぎの甘さがたまらないおいしさ!1品で済ませたいお昼ごはんなどにおすすめです。豚肉はバラ肉を使うと脂のうま味でより濃厚なおいしさに!脂がちょっと苦手なわが家では今回もも肉を使ってます。
2024/02/24
みんな大好き♡のり塩唐揚げ!のりの香りが香ばしく広がります。手羽中は火も通りやすく、油も少なくて済むのでお手軽です。
2024/02/13
25分
チョコレートプラスココアパウダーでより濃厚に仕上がります。チョコレートとバターを溶かして、粉類と合わせて焼くだけなので失敗することなく簡単に作れます。
2024/02/11
15分
抹茶好きの人にはぜひ♡濃厚抹茶の生チョコレート。溶かして固めるだけ!材料3つでとっても手軽にできます。
2024/02/02
卵、アボカド、トマトの鮮やかな3色にツナ缶でたんぱく質もプラスしたマヨネーズ控えめで出汁の旨みが香る簡単サラダ♪やみつきになるおいしさです。
10分
ぱぱっとごはんを作りたいときにおすすめ!だしのおいしさが詰まったつゆ1本で味が決まります!カレー風味が加わって食欲もアップ。
かつお節・昆布・煮干しのだしのおいしさが詰まったつゆとバターで味付けしたジャーマンベーコン。つゆを加えると照りが出てつやつやに!やさしい味わいでおかずにもおつまみにもぴったり。
プロフィール
フードコーディネーターで栄養士、共働きの3児の子育て中ママです。ベビー用品の仕事もしています。忙しい中でも頑張りすぎずに楽うまなごはん作りを心がけています。 栄養士の資格取得後、食品会社に勤務し...
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