レシピカード

fujinoniji 越野美樹fujinoniji 越野美樹
カリッと濃厚!薄切り蓮根のチーズ焼き
スナックのような食感と味わいが楽しめる、蓮根のチーズ焼き。 カリッとした食感と、濃厚なチーズの味わいが、たまりません! 今回は6種類のチーズを試してみましたが、カマンベールやブルーチーズよりも、 シュレッドチーズやプロボレーネなどの溶けるタイプや、 セミハードのミモレットなどのチーズが美味しく感じ、オススメです。

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