レシピカード
fujinoniji 越野美樹
【羊羹】甘さスッキリ！基本のおやつ&おせち
なめらかで満足感のある、優しい甘さの手作り羊羹。
粒あんを使えば小豆の食感が楽しめ、こし餡を使えばさらになめらかな食感に。
練る時間を長くすれば、しっかりした羊羹に、
水分を多めにすれば、水羊羹に仕上がります。
レシピカードのソース
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