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かぶのだしカルパッチョ
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かぶのだしカルパッチョ （調理時間：10分) ------------------- 【材料2人分】 ------------------- かぶ:2個 かぶの葉:適量 粉だし:小さじ1 胡麻:大さじ1/2 オリーブオイル:大さじ1/2 ------------------- 【手順】 ------------------- 【下準備】かぶは皮をむき、2mm程度の厚さに薄く切る。 飾り用の葉は細かく刻む。 【1】ビニール袋などにかぶと粉だしを入れてふり、10分ほどおく。 【2】器にかぶを並べ、オリーブオイルかけ、胡麻、かぶの葉をのせる。
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