2019.07.23
分類副菜
調理時間: 10分(もち麩を浸す時間を除く。)
ID 378303
お子様むけのタコ料理を考えたときに、郷土料理の明石焼きはできないかと。あくまで、なんちゃてなのですが、見かけはそのものです♪長期休み、巣ごもりの時に親子で作ってみてください!
茹でタコ | 100g(目安です) | |
もち麩 | 12個 | |
出汁 | 300ml | |
溶き卵 | 1個分 | |
塩 | 少々 | |
サラダ油 | 大さじ1 | |
みりん | 小さじ1/2 | |
薄口醤油 | 小さじ1/2 |
つくメモ
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