デザート
梅ジェラート 梅ジャム添え
投稿日2020/06/12
更新日2020/06/12
調理時間5分(冷凍庫で固まる時間を除く)
昨年作った梅シロップと、梅ジャムの残りを使いました。 （未開封だったので、カビもありませんでした） ほのかに梅の香りと甘酸っぱさが、美味しいです。 何より、簡単！
材料4人分
- 無糖ヨーグルト200g
- 梅シロップ60㎖
- 梅ジャム適量
作り方
ポイント
トッピングのジャムは、ブルーベリーや、オレンジジャム、果物でもよいと思います。 溶けやすいので、ご注意ください。
- 1
蓋のできる容器で、無糖ヨーグルトと梅シロップをグルグル混ぜて、冷凍庫で固める。（2時間以上）
- 2
①を冷凍庫からだして、良い加減にかき混ぜ（クラッシュ）て、器に盛り、梅ジャムを添える。
レシピID
393418
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- Artist
川端寿美香
料理講師 野菜と魚の料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- べジフルビューティーセルフアドバイザー
日本野菜ソムリエ認定料理教室 明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's Dream」主宰 自宅や外部教室で野菜と魚の料理教室、 季節や行事に合わせたおもてなし料理教室、 魚さばき方教室を開催。 食育や魚食普及、美と健康、アンチエイジングなどの食生活、 料理方法などを含めたセミナー講師としても活動しています。 野菜ソムリエ ベジフルビューティセルフアドバイザー アンチエイジングプランナー 蒸しいためマイスター お魚かたりべ(水産庁長官任命) 和食文化継承リーダー 食品衛生責任者 テーブルコーディネート デュプロマ取得
