レシピカード
川端寿美香
夏野菜の黒酢あんかけ
野菜は蒸しているのでさっぱりと、そして、酢の効いたあんで、体調を整えましょう。
黒酢は穀物酢より長時間熟成・発酵しているので、アミノ酸、有機酸、ビタミン、ミネラルが豊富です。
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