食べる輸血といわれるほど栄養価の高いビーツ。 見た目の鮮やかな色味に対して、やさしい味の身体にやさしいポタージュです。
・ビーツ水煮は、コストコの4パック入りのものを使用しています。(1パック250g) 輸入食品店によくあるビーツ缶でも作れます。 ・生のビーツで作る場合は、水から茹でて柔らかくなってから、工程3で加えてください。 〈トッピング例〉(なくても良いです) ヨーグルト、ナッツ、オリーブオイル、黒こしょう
レシピID:389788
更新日:2020/04/18
投稿日:2020/04/18