レシピカード
えりの食卓
外サクっ 中トロっ 甘さ増し増し 新玉ねぎの「オニオンリング
唐揚げをあげる前に、揚げ油を有効的に使いたくて、生でも甘い新玉ねぎをパン粉でオニオンリングに。外はサクッと、中はトロッと甘く、メインの唐揚げよりも人気だったという(笑)揚げものは良い油を使うのが絶対おすすめ！身体にも良いし、サクッと軽くて身体にも優しいです。肉やシーフードを揚げると油が汚れ1度で使い切りなので、その前に野菜を揚げちゃいます。
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