「楽しいを食べよう」Foods Symphony♪ by水嶋千恵

水嶋千恵のレシピ一覧

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  カブと金柑マリネでカルパッチョ

  • 2017年1月24日 23:58
  • 副菜
  • 15分

  タイ料理きんかんマリネマリネ煮もの煮もの白ワインはちみつ刺身カルパッチョりんご酢りんご酢

  寒い時期は煮物やスープが増えてきますが、時々さっぱりとしたものも食べたくなりますよね。そんな時は酸味のあるカルパッチョでお口をリフレッシュさせましょう♪

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  野菜だけキーマカレー

  • 2017年1月24日 23:41
  • 副菜
  • 10分

  炒め物レンズ豆キーマカレーカレー粉マッシュルームひき肉生姜野菜オリーブオイルにんじん玉ねぎフライパン

  本来はひき肉を使用しますが、レンズ豆でお腹いっぱい大満足です♪

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  金柑とリンゴのチーズヨーグルトサラダ

  • 2017年1月24日 23:27
  • 副菜
  • 10分

  きんかんサラダヨーグルトりんご粉チーズブラックペッパー

  食事の合間にちょっと口休め♪さっぱりとした甘みと粉チーズのしょっぱさが美味しいです。

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  お野菜たっぷり！カボチャとレンズ豆のハーブ煮込

  • 2016年11月1日 0:16
  • 主菜
  • 30分

  煮もの煮もの玉ねぎにんじんオリーブオイルかぼちゃにんにくベーコンピーマン米野菜白ワインワインタイムハーブ健康ローリエ煮込みレンズ豆おもてなしワインに合うワインに合うおつまみ

  お酒を飲みたいから炭水化物を減らしたい。。。けどお腹いっぱい食べたい～！という場合にも大満足の煮込みです。健康にも良いレンズ豆も沢山食べれます。ワインと一緒に召し上がれ♪

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  秋刀魚とリンゴの「ほっこり」煮

  • 2016年10月31日 1:59
  • 主菜
  • 30分

  さんま玉ねぎじゃがいもオリーブオイルにんにく米しめじ野菜りんご白ワインさんまミニトマトクミングリルローリエ九条ネギワインに合うヘルシー洋食ワインに合うおつまみ

  香ばしく焼いた秋刀魚と、ほんのり甘いリンゴをクミンや野菜で煮込むだけ♪ワインに合う煮込みです。秋刀魚の香ばしさや旨みをしっかりと感じながら、リンゴのほんのりとした甘みにお酒もすすみます。寒い時期にお...

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  ごろごろ四方竹の魯肉飯

  • 2016年10月28日 3:05
  • 主食
  • 30分

  どんぶりゆで卵ゆで卵紹興酒あん秋オイスターソース旬ネギたけのこ生姜豚肉にんにくごはん玉ねぎ卵中華料理フライパン

  秋が旬の四方竹（細身の筍）！こりこり独特の食感が最高に美味しいのですが、四方竹を台湾名物の魯肉飯（ルーローファン）に入てみました♪甘辛あんで煮込んだトロトロの豚肉とコリコリの四方竹の食感が一気にたの...

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  もりもりネギ塩パスタ

  • 2016年7月19日 22:24
  • 主食
  • 20分

  パスタ簡単豚肉みょうがごま油肉酢ネギ青ねぎパスタ黒こしょうフライパン

  簡単おいしいシンプルパスタです♪お肉とパスタの量を調整すれば、食べ盛りのお子さんがいてもGoodな簡単レシピです。

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  薬味が主役のヘルシー豆腐ハンバーグ

  • 2016年7月14日 2:48
  • 主食
  • 25分

  手軽ヘルシー簡単和食アイデア料理日本酒に合うおつまみ薬味居酒屋さっぱりレンジ豆腐ハンバーグ豆腐ハンバーグネギ米ごま油生姜みょうがにんにく大葉大根玉ねぎ美肌豆腐フライパン

  お肉を使わない、薬味の味を堪能できる豆腐ハンバーグです。材料を混ぜるだけなので手軽で、とってもサッパリしていて、カロリーも低いので沢山食べられます。ピリリと薬味が効いていて、お酒にも合うので、大人...

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  すっぱあまい・すももジュース

  • 2016年7月13日 1:13
  • 飲み物
  • 20分

  ジュースグラニュー糖シナモンシロップ炭酸水ジュースプラム子供ドリンクパーティーおやつデザート作り置き

  可愛いすももさん！皆さんどの様に調理されていますか？生のまま食べても良いですが、独特の甘みと、酸味を持つすももはジュースにするととっても美味しいです。色も可愛いので、暑い日におとずれたゲストに出し...

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  簡単♪アプリコットのオープンサンド

  • 2016年7月13日 0:54
  • 主食
  • 10分

  あんずサンドイッチ簡単クリームチーズはちみつ米オレンジ初夏

  初夏、オーストリアは町中の果物屋さんはアプリコット（あんず）であふれかえります♪あまり生で食べる機会はないけれど、可愛くオレンジに染まったアプリコットはとっても甘いので、オープンサンドで気軽に楽しみ...

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