レシピカード
こいけかおる
食べたらメンチカツ☆お野菜たっぷり！揚げないから超ヘルシー
キャベツのジューシーさとお肉の旨味をカリカリパン粉と絡めて食べるその食感がたまりません。パン粉を沢山かけて召し上がれ！ 大家族だった我が家ではメンチカツの衣付けが大変でした。見た目は違いますが、食べるとメンチカツのこのメニューはとても助かる一品でした。 揚げないからとてもヘルシーで、野菜をなんでも刻んで入れちゃえば、美味しく食べてくれます。 自分でパン粉をかけたり、ソースをかけたりするのが、小さなお子様にはとても楽しいお食事タイムとなり、食欲増進です。 味噌が肉の臭みをとり、旨味アップにひと役です。
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