コスパ抜群!旨辛ヤンニョム厚揚げ

10

2021.05.05

分類副菜

調理時間: 10分

ID 412119

みくぽん

安くて簡単♪家族が喜ぶほっこりお家ごはん

安くてボリュームがある厚揚げを使ったヤンニョム厚揚げ!
甘辛味でお箸が進む一品です♪

    材料2人分
    厚揚げ 2枚
    片栗粉 適量
    ごま油 大さじ1
    A
    コチュジャン 大さじ1と1/2
    A
    ケチャップ 大さじ1と1/2
    A
    砂糖 小さじ2
    A
    みりん 小さじ2
    A
    にんにくチューブ 2~3cm
    白いりごま 適量
    作り方
    Point!
    ・厚揚げは絹がもちもちして美味しいので、おすすめです。
    1. 厚揚げは2枚それぞれ9等分に切り、片栗粉をまぶしてごま油をひいたフライパンで焼き色がつくまで焼く。
    2. 1に混ぜ合わせたA

      コチュジャン 大さじ1と1/2、ケチャップ 大さじ1と1/2、砂糖 小さじ2、みりん 小さじ2、にんにくチューブ 2~3cm

      を加えて全体に絡め白いりごまをふる。
    0 262
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