副菜
コスパ抜群！ついつい食べたくなる旨辛厚揚げ
投稿日2021/05/05
更新日2021/05/05
調理時間10分
安くてボリュームがある厚揚げを使っ旨辛厚揚げ♡お箸が進む一品です♪
材料2人分
- 厚揚げ2枚
- 片栗粉適量
- ごま油大さじ1
- Aコチュジャン大さじ1
- Aケチャップ大さじ1
- A酒大さじ1/2
- A醤油大さじ1/2
- A砂糖小さじ2
- Aにんにくチューブ2～3cm
- 白いりごま適量
作り方
ポイント
・厚揚げは絹がもちもちして美味しいので、おすすめです。
- 1
厚揚げは2枚それぞれ9等分に切り、片栗粉をまぶしてごま油をひいたフライパンで焼き色がつくまで焼く。
- 2
1に混ぜ合わせたA コチュジャン大さじ1、ケチャップ大さじ1、酒大さじ1/2、醤油大さじ1/2、砂糖小さじ2、にんにくチューブ2～3cmを加えて全体に絡め白いりごまをふる。
レシピID
412119
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- Artist
みくぽん
料理研究家
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