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使えるおせち

  • 2013.12.30

  • 112561
    使えるおせち
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    コメント

    お正月のおせちだけじゃなく、毎日のごはんに、パーティーにつかえる料理をお重に詰めました。

    材料(----)

    【一の重】
    黒糖入り黒豆
    いもきんとん
    かまぼこ
    ふんわり卵焼き
    塩豚
    チキンハム
    スモーク風サーモン
    チーズのり巻き
    きゅうりの酢の物・万能らっきょう酢
    【二の重】
    鶏むね肉の筑前煮
    蒸しえびの照り焼き
    コロコロはんぺんあげ巻き
    なます・万能らっきょう酢

    作り方

    1

    【黒糖入り黒豆】
    www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=112540

    2

    【いもきんとん】
    www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=112527

    3

    【ふんわり卵焼き】卵3個、砂糖大さじ1、塩小さじ1/4、油小さじ1/2を巻きを小さくして焼き、巻きすで巻いて両端を輪ゴムでとめてしばらくおいてから、切り分ける。

    4

    【塩豚】
    www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=112539

    5

    【チキンハム】
    www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=112379

    6

    【スモーク風サーモン】
    www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=112560

    7

    【チーズのり巻き】
    焼きのりの上にチェダーチーズをのせて巻く。
    とじ目を下にしてしばらくおいてから、切り分ける。

    8

    【きゅうり・万能らっきょう酢】
    適当な長さに切り、割り箸を置いて包丁で切り込みを入れる。90℃回転させて切り込みを入れ、塩水に浸してしばらくおく。水気をきって【万能らっきょう酢】につける。

    9

    【鶏むね肉の筑前煮】
    http://ameblo.jp/chorimamebiyori/entry-11118373316.html

    10

    【えびの照り焼き】
    蒸しエビ9本を油をしいたフライパンで炒め、しょうゆ・みりん各小さじ1・1/2を加えて焼く。

    11

    【コロコロはんぺんあげ巻き】
    www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=112559

    12

    【なます・万能らっきょう酢】
    www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=112526

    ポイント

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