白菜のシンプルサラダ
投稿日2014/01/24
更新日2014/01/24
調理時間5分
白菜1/8カットを使ったシャキシャキのシンプルなサラダです。 あと一品にはうってつけ♪
材料（4人分）
- 白菜1/8カット
- 塩小さじ1/2
- A)すりごま 白大さじ1
- A)ごま油大さじ1
- A)砂糖小さじ1
- A)ナンプラー小さじ1/2
作り方
ポイント
白菜がしんなりした翌日も美味しくいただけます。
- 1
白菜は適当な長さに切り、縦に細切りにする。
- 2
ボウルに白菜、塩を入れてひと混ぜし、Aを加えて和える。 2～3分おいて味をなじませてからいただく。
レシピID
113144
質問
作ってみた!
- おほしさまぴかぴか
2016/04/12 20:35
半端に残っていた白菜・・ナンプラーも有ったのでシンプルサラダを作りました。 シンプルですが「おっ！」・・の味でした。有難うございます。
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- Artist
西山京子/ちょりママ
料理家
- 調理師
- フードコーディネーター
- 食育アドバイザー
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。