ピザソースは使わずに、トマトケチャップ、オリーブ油と砂糖でお手軽に作ります。 大人向けに粗びきこしょうをふってパンチをつけても。 ピーマン、玉ねぎでトッピングも27品目アレルゲン不使用で仕上げました。
*ソースにドライバジルやオレガノを入れるとピザ風味一層味わえます。
・玉ねぎは薄切りにする。 ・ピーマンは薄い輪切りにする。 ・Aを混ぜ合わせる。
食パンにAを半量ずつぬり、玉ねぎ、ピーマンをのせる。
ヴィーガンシュレッドチーズを半量ずつのせる。
オーブントースター(1300W)で5分ほど焼く。
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西山京子/ちょりママ
料理家
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。