2019/03/19
5分
副菜ピーマンだけレシピの常備菜!純正ごま油で炒めることでピーマンの苦みも軽減され、かつおぶしと醤油でごはんの進む味わいに♪日が経つごとに美味しくなるので作り置きにおすすめです。
2019/02/19
10分
副菜ちくわ1袋使い切りおつまみ!純正ごま油濃口はカレー風味にもしっかり風味をつけ、スパイシーさを後押しします。仕上げのみりんでほんのり甘みを加えて、お弁当にもぴったりのおかずに。
2019/02/05
30分
主菜純正ごま油濃口が鍋いっぱいに香る、食材の旨みで作る無水ごま油鍋!白菜1/8カットを使い切り、鶏ガラと具材の出汁で仕上げます。豚肉にたっぷりからめた純正ごま油濃口がコーティングとなり、おいしさを引き立てます。
2019/01/22
15分
主菜甘辛味のヤンニョンチキン。ねりごまを加えることで濃厚さがまし、しっかりと味がからみます。直火焙煎 香ばしねりごま (白)は韓国風の味付けにもおすすめ。いつものから揚げの味変えにもおすすめです。
2018/12/04
20分
主菜鶏ひき肉で作る鶏だんごと焼いた大根を煮て作るシンプルなこっくり煮です。フライパン一つで完成!大根は純正ごま油濃口で焼いてから煮るので香ばしさがアップ☆
2018/11/30
10分
主食ラップにのりをのせたら、ごはんを広げて具をのせて巻くだけ!食べ始めから具が味わえるお手軽手巻きおにぎりです。ふりかかで出来る「梅しそしぼろ」を巻いて仕上げます♪
西山京子/ちょりママ
料理家
プロフィール
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美...
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