レシピカード
しばいぬ
【乳化の極意】大葉のペペロンチーノ
シンプルですが大葉の爽やかな香りが 後をひく一皿です！ ペペロンチーノといえば ソースを乳化させるのが難しい、、、と いうイメージですが 下記レシピのポイントに 【乳化の極意】 記載しましたので参考にしてください！ お好みでシラスやベーコンなどの具材を 加えても美味しいです。 大葉が余ってしまっている時に 是非作ってみてください！
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