レシピカード
しばいぬ
【白だしで作る】カボチャの和風ポタージュスープ
カボチャを使ったポタージュレシピです！ 白だしと水の希釈をコンソメスープに変えてもベーシックなポタージュになります。 カボチャと白だしは煮込みなどでも使うとても相性の良い組み合わせですので ポタージュにアレンジしてももちろんGoodです！ ハンドブレンダーがあれば 炒めてしばらく放置、、ブレンダーにかけて味を整えれば完成なので 他の料理を作る片手間にできます。 慣れるとかなりお手軽にできるので是非作ってみて下さい！
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