主菜
一口食べたら秒でなくなるっ！韓国海苔とキムチネギ塩の冷奴♪
投稿日2020/08/18
更新日2020/08/18
調理時間10分
夏っ！ビールっ!!冷奴っ!!! コンロ要らずでとっても簡単☆暑い時期にピッタリな涼しいおつまみ冷奴。 キムチの酸味や旨味がたまらなく、、食欲が落ちぎみでもペロッと食べられちゃいます♪ アクセントの韓国海苔が憎いほどマッチしていて悪魔的な美味しさですっ♪ 一口食べたら秒でなくなること間違いなしっ！
材料2人分
- 絹ごし豆腐1丁(300g)
- 韓国海苔3～4枚
- 塩こしょう少々
- A長ネギの粗みじん切り大さじ2
- Aキムチのみじん切り、ごま油各大さじ1
- A酢小さじ2
- A白いりごま小さじ1
- A鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1/2
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今日のおうちごはん！
料理研究家
ご飯もお酒もどんどん進む、がっつりレシピを作っています🍳 「時間がない・お金がない・材料がない」そんな悩みを解決する簡単レシピです🤗 最近は引っ越しを機に節約レシピを強化していて、お得においしいレシピも沢山あります♪ 面倒に思う日々のごはん作りが少しでも、「楽に」「おいしく」なって、おうちごはんを幸せな時間に感じてもらえたら嬉しいです🌸 ぜひレシピを参考に、大切な人を喜ばせてあげてくださいね♪ どうぞよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📝プロフィール📝 今日のおうちごはん! 生まれも育ちも埼玉県の料理研究家🍳 SNSでのレシピ発信をきっかけに料理家に転身。 食品メーカー等のレシピ開発や商品のPR活動、写真や動画提供など幅広く活動中。 「著書」 ・がっつりやみつき!今日のおうちごはん!(宝島社) ・白米泥棒!がっつり今日のおうちごはん!(宝島社) インスタグラムでは簡単時短の優勝レシピが人気で、フォロワー数も18万人を突破しています。(たくさんの出逢いに感謝です🥲) ーーーーーーーーーーーーーーーーー
