2021.02.07
分類主菜
調理時間: 10分
ID 406609
面倒な事一切なし!フライパンひとつでパパっと作る炒める酢豚です。
酸っぱ過ぎない濃厚な味付けで、ご飯もお酒もモリモリ進んじゃいます。
豚こま×玉ねぎのシンプルな組み合わせでコスパも〇
玉ねぎを丸々ひとつ使うのでボリュームも満点です。
忙し朝でも簡単にできるので、お弁当にもおすすめですよ。
豚こま肉 | 200g | |
玉ねぎ | 1コ | |
サラダ油 | 大さじ1 | |
塩、黒こしょう(普通の胡椒でも) | 少々 | |
片栗粉 | 大さじ2 | |
白いりごま、青ねぎや長ねぎの小口切り | トッピングにお好みで | |
A
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醤油、酒、みりん、黒酢、水、トマトケチャップ | 各大さじ1 |
A
|
砂糖 | 小さじ2 |
A
|
ごま油、生姜チューブ | 各小さじ1 |
醤油、酒、みりん、黒酢、水、トマトケチャップ 各大さじ1、砂糖 小さじ2、ごま油、生姜チューブ 各小さじ1
の調味料を混ぜ合わせておく。つくメモ
<つくメモって?>
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