レシピカード
今日のおうちごはん！
【肉なしでも大満足】厚揚げ豆腐と茄子のとろ旨黒酢炒め
肉なしでも大満足！厚揚げ豆腐と茄子のとろ旨黒酢炒めです。 こんがり焼いた厚揚げに、さっぱり濃厚な黒酢だれを絡めご飯が進む一品に。
旨味を吸ったトロトロ茄子が最高に美味しいです。 節約ごはんですが、我が家では(むしろこれがいい！)と家族にも大好評です。 冷めても美味しくお弁当やビールなどおつまみにもおすすめになっています。
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