レシピカード

今日のおうちごはん!今日のおうちごはん!
【黒酢でさっぱり】豚肉の旨味溶け出すレンコン大葉のはさみ焼き
黒酢でさっぱり濃厚な、レンコンのはさみ焼きです。 暑い時期や食欲の落ち気味な時でも食べやすいよう、黒酢を使いさっぱりと照り焼きに。 肉種に入れた大葉や、照りたれのおろし生姜がアクセントになり、ずっと食べていたいくらい本当に美味しいが止まりません。 豚肉の旨味をすったトロトロ茄子も最高なのでぜひ一度試してみてください。

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