【簡単だけど超絶品♡】アボカドの和風カルパッチョ風#おつまみ

材料1人分

• アボカド
  1コ
• 塩
  適量
• カイワレ大根
  適量
• A
  玉ねぎ(みじん切り)
  大さじ2
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• A
  酢、白だし
  各小さじ1
• A
  生姜チューブ
  小さじ1/3
• A
  輪切り唐辛子(お好みで)
  1～2つまみ

作り方

• 下準備
  A 玉ねぎ(みじん切り)大さじ2、オリーブオイル大さじ1、酢、白だし各小さじ1、生姜チューブ小さじ1/3、輪切り唐辛子(お好みで)1～2つまみを混ぜ合わせ、塩を加え味を調える。

  
• 1

  アボカドを縦半分に切り種を除き、6～7㎜の薄切りにして器に並べる。作ったソースを好みの量かけ、カイワレ大根をのせる。

  

ポイント

カイワレ大根はなければ入れなくても〇 ピリッと感が好きな方は、黒こしょうをかけても美味しいです。

作ってみた！

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