副菜
【簡単だけど超絶品♡】アボカドの和風カルパッチョ風#おつまみ
投稿日2023/08/04
更新日2023/08/04
調理時間5分
簡単だけど超絶品な、アボカドのカルパッチョ風です🍳 たれを混ぜて、スライスしたアボカドにかけるだけの簡単副菜♪ 玉ねぎのシャキシャキ感が後引くおいしさで、そのまま食べてもおつまみするのも〇 白だしを使った、和風味がやみつきの美味しさですよ～😋✨
材料1人分
- アボカド1コ
- 塩適量
- カイワレ大根適量
- A玉ねぎ(みじん切り)大さじ2
- Aオリーブオイル大さじ1
- A酢、白だし各小さじ1
- A生姜チューブ小さじ1/3
- A輪切り唐辛子(お好みで)1～2つまみ
作り方
質問
作ってみた!
ベティ2023/08/14 10:29
切り方が違って違うレシピみたいですがお手本にさせていただきました☺美味しかったので、アボカドの食べ方定番にします。ん〜！このソースは！美味しすぎます。
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今日のおうちごはん！
料理研究家
ご飯もお酒もどんどん進む、がっつりレシピを作っています🍳 「時間がない・お金がない・材料がない」そんな悩みを解決する簡単レシピです🤗 最近は引っ越しを機に節約レシピを強化していて、お得においしいレシピも沢山あります♪ 面倒に思う日々のごはん作りが少しでも、「楽に」「おいしく」なって、おうちごはんを幸せな時間に感じてもらえたら嬉しいです🌸 ぜひレシピを参考に、大切な人を喜ばせてあげてくださいね♪ どうぞよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📝プロフィール📝 今日のおうちごはん! 生まれも育ちも埼玉県の料理研究家🍳 SNSでのレシピ発信をきっかけに料理家に転身。 食品メーカー等のレシピ開発や商品のPR活動、写真や動画提供など幅広く活動中。 「著書」 ・がっつりやみつき!今日のおうちごはん!(宝島社) ・白米泥棒!がっつり今日のおうちごはん!(宝島社) インスタグラムでは簡単時短の優勝レシピが人気で、フォロワー数も18万人を突破しています。(たくさんの出逢いに感謝です🥲) ーーーーーーーーーーーーーーーーー
