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2016.04.30
分類副菜
調理時間: 1時間 0分
ID138541
紫キャベツをマリネするとお酢の効果で鮮やかな赤紫になります。サンドイッチやワンプレーとディッシュに添えると目にも鮮やか♪簡単&美味しくて日持ちするので冷蔵庫に常備しています。
紫キャベツ | 1/4個 | |
塩 | 小さじ1 | |
A
|
お酢 | 大さじ2 |
A
|
キビ砂糖 | 小さじ1 |
A
|
太白ごま油 | 大さじ1 |
お酢 大さじ2、キビ砂糖 小さじ1、太白ごま油 大さじ1
を加えて混ぜる。
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