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低糖質♪かわいいふわふわ雲パン
雲パンを低糖質で作ってみました。形も丸い形から、雲のような形にして、より雲っぽい雲パンに!普通の雲パンよりふわふわな雲パンになりました。今回は、コーンスターチの代わりにキサンタンガムを使って、より低糖質に仕上げましたが、そこまで気にしていないようでしたら、普通の雲パンレシピのグラニュー糖を甘味料に変更するだけでも低糖質になると思います。

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