春に飲みたい♡桜香るホットさくらラテ

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2021.03.06

分類飲み物

調理時間: 5分

ID 408259

おやつラボ

おやつラボのおやつ

桜の風味が存分に感じられるラテで、甘いのに飲みやすい味です!簡単レシピなのに、「これ買ってきた?」と思ってしまうようなまさにお店の味!ぜひお試しください!

    材料

    1人分
    ホワイトチョコ 35g
    さくらパウダー 小さじ1/2
    牛乳 250g

    作り方

    ポイント

    桜パウダーはダマになりやすいので、ハンドブレンダーを使って混ぜました。ハンドブレンダーがない場合は、さくらパウダーに牛乳を少しづつ加えて溶いてから使用してください。
    お好みで、桜の塩漬けやホイップクリームをトッピングしても美味しいです。
    1. レンジ対応の縦長の容器にホワイトチョコ、分量の半分の牛乳、さくらパウダーを入れスプーンで軽く混ぜ、電子レンジの飲み物温めモードで加熱する。
    2. チョコとさくらパウダーが完全に溶けるまでハンドブレンダーで混ぜる。牛乳が泡立ってくるまで混ぜ続ける。
    3. 残りの牛乳を加え、もう一度電子レンジの飲み物温めモードで60℃くらいまで温め、カップに移す。
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