「しっとり♡秋に食べたい栗のマドレーヌ（マロンケーキ）」の作ってみた！一覧

栗がまだ残っていたので、リピ🔁しました♪ 前回はフードプロセッサーでの混ぜ方が足りてなかったのと、焼き時間が長かったので、反省点に気をつけて作りました☺️ ふんわり、しっとり、栗のほっくりさも感じられ、とても美味しくできました🧡 家族からも褒められ、息子は職場の同じチームの方に差し入れすると袋に入れて持っていきました☺️ 同じ食材でも、作り方でこんなに食感が違うのですね♪ お菓子作りは楽しいので、まだまだ練習します🥰

この秋、まだ栗を食べていなかったので作ってみました♪ 昨日、生地まで作って、今日焼きました🌰 うちにある型は小さめなので、9個✖︎2回で18個できました🎵 うちのオーブンだと1回目は180度で焼いたら、少し焼きすぎのようでしたので、2回目は170度に下げて焼きました。 ちょっと焼き色が濃いめですが、ほんのり栗を感じられて、本みりんでしっとり、とても美味しかったです🧡 また作ります♪