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【ティラミス】市販のカステラで簡単！とろける幸せの味！

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45分

冷やす時間は除く

夜どうしても甘いものが食べたい！となって夫が作った一品。カステラをそのまま食べればよかったのでは？というツッコミは無しで笑　そして結局次の日の私たちへのプレゼントになったわけですが、これまた絶品。簡単にできるのにとろける食感がたまらない大人のためのスイーツです！（お酒にも合いそうだな・・・）

材料（15cm丸型保存容器１台分）

1
A カステラ4切れは茶色の部分を取り除き、半分にスライスする。容器の底に敷き詰める。
2
【コーヒーシロップ】ボウルにB インスタントコーヒー2g、お湯70gをいれ、インスタントコーヒーが溶けるまでスプーンなどで混ぜる。C 水70gを加えスプーンなどで混ぜて冷ます。
3
【マスカルポーネクリーム】氷水に当てたボウルにD 生クリーム100ml、グラニュー糖30gをいれ、ツノが立つまで泡立てる。E マスカルポーネチーズ200gを加え、ゴムベラでよく混ぜる。
4
カステラを敷き詰めた器にコーヒーシロップ、マスカルポーネクリームの順に重ねていく。同じ順番で材料を器の上まで重ね、表面を平らにしラップをして冷蔵庫で6時間冷やす。
5
【仕上げ】茶こしを使ってココアパウダーをティラミスの表面にまぶす。