レシピカード
リョウリーマンDaiki
蟹とズッキーニのジュレ＆枝豆豆腐ムース
おもてなしのために作った冷製アンティパスト！冷やす時間を除けばたった10分で作れるのに、見映えもバッチリなので間違いなく喜ばれます！カクテルグラスに盛るとお洒落ですよ✨ 枝豆豆腐を使ったミキサー不要の超簡単ムース＆コンソメ味のジュレを一緒にスプーンですくって召し上がれ！ まるでレストランのこだわり前菜を食べているような気分に浸ることができるはずです。
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