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    主食

    こどもの日のお祝いに!こいのぼりオムライス

    • 投稿日2015/04/22

    • 更新日2015/04/22

    • 調理時間20

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    ただでさえきれいに作るのが難しいオムライス。こいのぼりなんて作れるの?と思いますが、キチントさん「チンするレシピふわふわオムライス」とお料理ペーパーがあれば上手に作れます。レンジで1人分から手軽に作れるオムライスをお料理ペーパーを使ってととのえ、可愛いこいのぼりを作りましょう。

    材料1人分

    • たまご(L玉)
      1個
    • サラダ油
      小さじ1
    • 小さじ1
    • 少々
    • こしょう
      少々
    • 温かいごはん
      120g
    • ベーコン
      1/2枚
    • たまねぎ(みじん切り)
      小さじ1
    • ケチャップ
      小さじ4
    • スライスチーズ
      適量
    • 焼き海苔
      適量
    • ケチャップ
      適量
    • ミニトマト
      あれば適量
    • ベビーリーフ
      あれば適量

    作り方

    ポイント

    *「キチントさんチンするレシピふわふわオムライス」と「キチントさんお料理ペーパー」を使用しています。

    • 1

      「チンするレシピふわふわオムライス」のA(黄)に油、水、塩、こしょうを入れて混ぜ、たまごを割り入れてしっかり混ぜます。

      工程写真
    • 2

      AにBをカチッと音がするまで静かに重ねます。B(赤)にごはん、ベーコン、たまねぎ、ケチャップの順に入れます。

      工程写真
    • 3

      2つの容器を重ねたまま電子レンジ500Wで約2分30秒加熱します。加熱後、容器を電子レンジから取り出し、ごはんと具材をよく混ぜ合わせます。

      工程写真
    • 4

      AからBをはずし、完成したたまごへ静かに移します。

      工程写真
    • 5

      お皿を上にかぶせ、お皿ごとひっくり返します。キチントさん「お料理ペーパー」をかぶせ、上から手で形を整えます。尾びれになる部分の中央に3㎝ほどの切り込みを入れ、折り込むようにして尾びれを作ります。スライスチーズと焼き海苔をそれぞれ丸く切り、目を作ります。ケチャップ(分量外)でうろこを描きます。あれば、ベビーリーフとミニトマトを飾ります。

      工程写真
    レシピID

    126719

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    森崎 繭香
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    森崎 繭香

    フードコーディネーター/お菓子・料理研究家。 レシピ本の出版を中心に、企業向けレシピ開発や雑誌へのレシピ提供、 テレビ・ラジオ出演、料理イベントなど、幅広く活動中。 カフェやレストランでの経験を軸に、身近な材料を使った 自宅でも作りやすいレシピを心がけています。

    「料理家」という働き方 Artist History