レシピカード
中尾 明美
真鯛刺身のご馳走中華サラダ
海鮮中華料理店でいただき、あまりにも美味しかったのでアレンジしました。真鯛の刺身をそのまま出さずサラダ風にするだけでご馳走サラダに♡食感のよい揚げ春巻きの皮は必ずお使いください。餃子の皮、シュウマイの皮、ワンタンの皮でも代用可です。
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