主食
味噌でコクうま！あっさり鶏たま雑炊【腸活レシピ】
10分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物31.8g
- 脂質6.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質30.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
腸活レシピ：ストレスや食べ過ぎでお腹の調子が気になる方に✨ ささみは脂肪が少なく消化に優れており、卵は体の回復を助けながら腸にもやさしい食材🥚 温かい雑炊にすることで腸への刺激を抑えつつ、しっかり栄養と水分を摂ることができます。 失いやすい塩分やミネラルは、味噌でしっかり補給。 胃腸をいたわりながら、ほっとできる一杯です☺️ 少量のご飯でも満足感があり、ダイエットにもおすすめ◎ ぜひ作ってみてください♪
作り方
下準備
ささみにA 白だし・酒各小さじ1/2をふりかけ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで1分加熱する。 加熱後は粗熱が取れるまでそのまま置き、余熱で火を通す。 粗熱が取れたら筋を取り除き、食べやすい大きさに割く。
- 1
鍋にご飯とB 水150ml、白だし・味噌各小さじ1を入れて中火にかけ煮る。 ご飯が好みの硬さになったら溶き卵を流し入れる。 卵を入れたら固まるまで触らず、そのまま待つ。
- 2
器に盛り、ささみ、梅・刻みねぎを乗せて完成。
ポイント
【代用】 ・刻みねぎ、梅はなくてもOK ・ささみ➡︎鶏むね肉 【ポイント】 ・ご飯は焦げやすいので、時々かき混ぜながら煮るのがポイント。 ・ささみは600Wで1分加熱し、火の通りが足りない場合は15秒ずつ追加で加熱してください。
レシピID：506003
更新日：2025/07/03
投稿日：2025/07/02
