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~中まで味が染みている!~香ばし醤油の焼きおにぎり

5
おにぎりの
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2017.02.08

分類主食

調理時間: 5分

ID146337

しぎはら ちづ

ほっと癒されるおうちごはん

焼けた醤油が香ばしい焼きおにぎり。中まで味が染みている焼きおにぎりが私の理想。ご飯に味を付けてから握って焼くだけで簡単に作れちゃいます。焼けた醤油が香ばしいおにぎりです。

おにぎり 朝食・ブランチ 朝ごはん おふくろの味 時短 ごはん アイデア料理 おにぎり 和風 焼きおにぎり 定番 お弁当 簡単料理 焼きもの 子供 ごはんもの ブランチ 和食

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材料2人分(4個分)
ご飯(あたたかいもの) 400g
A
醤油 大さじ1
A
みりん 大さじ1
醤油 小さじ1
作り方
Point!
調味料はご飯全体に混ざるように混ぜ、握るときはしっかり握って下さい。
  1. ご飯にA

    醤油 大さじ1、みりん 大さじ1

    をまんべんなく混ぜ、4等分にし三角に握る。
  2. フライパン(テフロン加工)を熱し1を入れ、中火で焼き色がつくまで焼きひっくり返す。焼けた表面に醤油を塗り、裏面に焼き色がついたらひっくり返し醤油を塗る。醤油が乾き香ばしい香りがしてくるまで両面サッと焼く。
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