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    主食

    ~中まで味が染みている!~香ばし醤油の焼きおにぎり

    • 投稿日2017/02/08

    • 更新日2017/02/08

    • 調理時間5

    焼けた醤油が香ばしい焼きおにぎり。中まで味が染みている焼きおにぎりが私の理想。ご飯に味を付けてから握って焼くだけで簡単に作れちゃいます。焼けた醤油が香ばしいおにぎりです。

    材料2人分4個分

    • ご飯(あたたかいもの)
      400g
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • 醤油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    調味料はご飯全体に混ざるように混ぜ、握るときはしっかり握って下さい。

    • 1

      ご飯にA 醤油大さじ1、みりん大さじ1をまんべんなく混ぜ、4等分にし三角に握る。

    • 2

      フライパン(テフロン加工)を熱し1を入れ、中火で焼き色がつくまで焼きひっくり返す。焼けた表面に醤油を塗り、裏面に焼き色がついたらひっくり返し醤油を塗る。醤油が乾き香ばしい香りがしてくるまで両面サッと焼く。

    レシピID

    146337

    質問

    作ってみた!

    • 315586
      315586

      2020/04/29 15:37

      お昼ご飯に作りました〜! すごく美味しくて家族が喜んでくれました(๑ˊ ꇴ ˋ)ᵞᵘᵐᵐᵞ
    • りぃり
      りぃり

      2019/10/13 22:03

      夜食に作りました! 簡単でとても美味しかったです✨

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    しぎはら ちづ
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    しぎはら ちづ

    フードコーディネーター 福島在住 とにかくお料理大好き! 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業 おうちで作る家庭料理を中心にジャンルを問わず作りやすい レシピを提案。 美味しいねの笑顔が見える『ほっと癒されるおうちごはん』 をテーマにお料理しています。

    「料理家」という働き方 Artist History